Pollo al Chocolate

Ya sabéis que los polos opuestos se atraen no? La combinación dulce – salado se remonta ya a la época romana, combinaban sus asados de carne con dulces típicos de aquella época, ciruelas, pasas, etc.. El contraste dulce – salado es una sucesión de sabores que comienza en la boca por el salado, continúa con…